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烏魚鹹梅湯的做法,烏魚鹹梅湯怎麽做好吃,烏魚

主料

烏魚

壹斤

輔料

鹹梅

兩顆

適量

步驟

1.準備好食材

2.把魚鱗刮幹凈

3.魚肚裏的,可以吃

4.洗幹凈,切成壹塊壹塊

5.姜切成絲

6.炒鍋加油,燒熱,下姜炒香,加魚煎壹下

7.加水

8.把鹹梅弄破加入魚湯。加大火

9.燒至湯色浮白就可以盛起來了

小貼士

鹹梅即能提鮮有能去腥