客家有哪些好吃的?客家的圩日是什麽樣的節日?
客家小吃挺多的,像煎圓、油角、炸芋丸、甜粄、黃粄、炸腐卷、釀豆腐等等的,不過我覺得最適合我的還得是梅州客天下酒店的自助餐的生魚膾,雖然算不上客家美食,但真是刺身中的良心產品。
客家圩日其實不是傳統意義上說的節日。圩,是客家人對集市的稱呼。客家人是從中原南遷的漢族,執著地傳承保留了中原漢族的很多傳統文化。“圩”就是其中壹個小小縮影。“圩”字,長得像個大土堆,通“墟”,客家人把交易的場所喚作“圩”,把趕集叫作赴圩,集市開市的日子叫圩日,可見客家話和客家文化的古老。最近世界客都梅州的4A級景區客天下要根據著名的客家圩日圖重現客家圩日,值得期待!