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豌豆角怎麽做好吃?

準備材料:1根香腸,200g豌豆莢,1瓣大蒜,適量蠔油,少許鹽,6個紅辣椒。豌豆莢洗凈,瀝幹備用,香腸斜刀切片。大蒜去皮,洗凈剁成蒜泥,紅辣椒切段。鍋中倒入少許油,燒至八成熱,放入大蒜炒香。加入豌豆莢,翻炒壹分鐘。加入紅辣椒繼續翻炒壹會兒,然後加鹽繼續翻炒。

豌豆角的做法:

1.準備材料:1根香腸,200g豌豆莢,1瓣大蒜,適量蠔油,少許鹽,6個紅辣椒。

2.豌豆莢洗凈,瀝幹備用,香腸斜刀切片。

3、大蒜去皮洗凈剁成蒜泥,紅辣椒和紅椒切段。

4、鍋中倒入少量油,燒至八成熱,放入蒜頭炒香。

5.加入豌豆莢翻炒壹分鐘。

6.加入紅辣椒繼續翻炒壹會兒,然後加鹽繼續翻炒。

7.加入香腸翻炒2分鐘,期間加入少量熱水。

8.最後加入蠔油翻炒。