涼拌鯽魚吃什麽辣鮮露好? 冷鯽魚配麻辣鮮露好。根據相關公開資料,魚蒸8分鐘,然後關火,扔掉姜片和蔥段,倒出湯,混合汁放冰箱15分鐘。混合汁裏的麻辣露是冷鯽魚的靈魂,好吃但不太辣。 上篇: 川菜炒鱔魚有哪些方法? 下篇: 千層餅的做法和配方,酥脆蓬松。