西餐需要什麽調料？

西餐的調料有上千種，根據西餐廳的菜品和定位不同而不同。主要有(1)西式肉制品如培根、火腿、香腸、熱狗腸、披薩澆頭、火雞、牛柳、T骨等熟制品(2)西式奶油奶酪:奶油、鮮奶油、奶酪、奶酪片、奶酪屑、奶酪粉、黃油、奶酪、馬斯卡彭、馬蘇裏拉和切達奶酪(3)辣椒粉等。(4)面食:直條面、螺紋面、蝴蝶面、斜條面、貝殼面、小彎子等。(5)醬料:蛋黃醬、沙拉醬、千島醬、凱撒醬(6)番茄:番茄醬、番茄醬、番茄汁、去皮茄子；(7)罐頭:菠蘿、黃桃、熱帶雜果、蘑菇、玉米、橄欖、蕓豆、三角豆、青黴菌、綠豆、金槍魚等。(8)其他:醋、果醬、果粉、果汁、可可咖啡、酒、面粉、橄欖油、芥末等配料。不要寫奇數。詳情可參考西餐網站如。