家常雞中翅最簡單做法
食材
雞翅 1000g
生抽 10g
料酒 10g
鹽 5g
方法/步驟
首先到市場上購買雞中翅，洗幹凈之後，放入鍋中焯水，煮開，如圖：
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焯水煮開之後，撈起洗幹凈，晾幹放入盤中，如圖：
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將鍋燒熱之後加油，待油熱之後，放入雞翅，如圖：
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放入雞翅之後，翻炒，並放入調味料：生抽、鹽、料酒等，如圖：
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調味料放入翻炒，放入200毫升的水，加蓋煮10分鐘，如圖：
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10分鐘之後，就可出鍋上碟了，如圖：
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END
註意事項
註意放多點水，不要煮糊了