穗土豆做法

2土豆、洋蔥、香菜、小米。

生產步驟:

1，土豆用尖刀切成條狀(不用這種刀正常切條就好了)，洗去表面澱粉再瀝幹水分；

2、鍋中多放油，油溫變高後，倒入土豆炸至金黃色，撈出。油溫稍微高壹點，就能讓它們外酥裏嫩；

3.土豆加入蒜末、芝麻、孜然粉、小米辣，倒入少許熱油，加鹽和糖，壹勺醬油，兩勺醋，蔥和香菜拌勻！

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