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金針菇和西紅柿怎麽做才好吃?

可以做金針菇番茄湯,番茄炒金針菇,番茄牛肉金針菇。1,金針菇番茄湯。準備食材:金針菇、西紅柿、橄欖油、鹽、蠔油、醬油、糖、蔥花、番茄醬。金針菇去根洗凈備用。西紅柿洗凈,切塊備用。將橄欖油倒入鍋中,加入蔥花、西紅柿和番茄醬。加水煮沸番茄湯。

壹、金針菇番茄湯。

1.準備食材:金針菇、西紅柿、橄欖油、鹽、蠔油、醬油、糖、蔥花、番茄醬。

2、金針菇去根洗凈備用。

3、西紅柿洗凈切塊待用。

4.將橄欖油倒入鍋中,加入蔥花。

5.加入西紅柿,翻炒至變軟。加入適量番茄醬。

6.加水煮沸番茄湯。

7.加入金針菇,燉5分鐘。中間可以放鹽,耗油,壹點糖。

8、5分鐘後,裝鍋。

二、西紅柿炒金針菇。

1,準備食材:金針菇、西紅柿、蔥花、番茄醬、鹽。

2.將西紅柿洗凈,切成片。

3.金針菇切去根部,掰開焯水備用。

4.鍋裏放油,炒蔥花,西紅柿炒三分鐘左右。

5、倒入適量的番茄醬,繼續翻炒,試著翻炒壹下西紅柿。

6.倒入煮好的金針菇,放入適量的鹽。

三、番茄牛肉金針菇。

1.準備食材:牛肉片、西紅柿、金針菇、姜、油、鹽、蔥、胡椒粉。

2.西紅柿和金針菇切段備用。

3、肉提前焯水,肉色粉化,半熟。

4、少油辣椒炒鍋,取出西紅柿,翻炒至軟,加水燉五分鐘左右,再放入肉片。

5、加入金針菇,煮壹分鐘,然後加入適量鹽出鍋。

6、加入醬油和番茄醬上色。