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博山蘿蔔幹鹹菜的做法

主料

蘿蔔

3個

輔料

適量

適量

老抽

適量

五香粉

適量

辣椒油

適量

步驟

1.蘿蔔切條晾曬,天氣好的話曬兩天就可以了。

2.曬了兩天的蘿蔔幹。

3.用開水泡壹會洗幹凈。

4.瀝幹水分,晾涼。

5.加入老抽、五香粉、鹽。

6.將作料拌勻。

7.放入保鮮盒,腌制兩天。

8.吃的時候拌點辣椒油,味道更好。