腌制大閘蟹怎麽做才好吃？
1.？兇猛的母大閘蟹放在清水裏養四個小時，每小時換壹次水。大閘蟹清洗的時候是用牙刷刷的！
2.？加入香濃的鹵水。
3.？將螃蟹放入塑料盒中，放入壹杯黃酒1、1支香糟鹵水、2至3湯匙糖漿、1至2湯匙醬油、2瓶玫瑰酒、2片八角、約8片香葉。
4.？蓋上蓋子，翻面搖晃幾次果汁，放入冰箱冷藏3到4天。
5.？前後交替搖晃
6.？過了三四天，香噴噴的螃蟹出來了！蛋糕又軟又好吃！
技巧
如果喜歡辣味，可以加適量幹辣椒。
2.？加入香濃的鹵水。
3.？將螃蟹放入塑料盒中，放入壹杯黃酒1、1支香糟鹵水、2至3湯匙糖漿、1至2湯匙醬油、2瓶玫瑰酒、2片八角、約8片香葉。
4.？蓋上蓋子，翻面搖晃幾次果汁，放入冰箱冷藏3到4天。
5.？前後交替搖晃
6.？過了三四天，香噴噴的螃蟹出來了！蛋糕又軟又好吃！
技巧
如果喜歡辣味，可以加適量幹辣椒。