綠橄欖燉瘦肉湯的做法

1，將青橄欖清洗幹凈，用刀拍松下，很容易得到青橄欖的味道，再加點鹽橄欖和姜就更好吃了。

將瘦肉清洗幹凈，根據個人喜好切片或切成大塊。

3.所有材料滴入湯鍋，加入適量水後，調湯鍋開1.5-2小時。

4.因為加了鹽橄欖，可以不用鹽調味就喝，喝湯吃肉，喉嚨舒服又妥妥的。

綠橄欖燜瘦肉主要是用新鮮的綠橄欖和瘦肉做成的。壹些食物，如蜜棗，鹽和大蔥，加入其中。這種橄欖本身屬於壹種中藥，性平，味甘。具有潤肺止咳、生津利咽的功效，可消除體內積聚的熱毒，改善因新陳代謝緩慢而引起的上火、腹脹、腹瀉等現象。

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