電烤餅的做法和配方
電烤餅的做法和配方如下：
準備材料：面粉、肉餡、生抽、耗油
1、準備好面粉和酵母粉。
2、用溫水把酵母調勻後放置壹會。
3、然後把酵母水倒入面粉裏攪拌成絮狀。
4、揉勻後用保鮮膜蓋住等待發酵。
5、在等待發酵的時間裏把肉餡用上述調料調制好。
6、面發酵到壹倍到兩倍大小就可以了，把面抹壹點油揉壹會後分成小劑子。
7、然後搟成像做包子的面皮，
8、包上肉餡後做成包子狀。
9、把電餅鐺刷上油，包好的餅有褶皺的壹面朝下，
10、然後用手指按壓成餅狀。
11、全部做好後，打開電源，按照電餅鐺上面的提示來操作，
12、壹般餡餅烤4分鐘後翻面再烤4分鐘即可。烤好後關掉電源，裝盤，這樣柔軟好吃的餅就做好了。