幹山楂泡水喝道理是上火還是降火？
幹山楂泡水既不上火也不降火。
山楂泡水作用（其中沒有降火也不上火）：
1、防治癌癥
山楂水經常服用還具有防治癌癥的作用，這是因為山楂中含有牡荊素，這個化合物對於癌癥具有很好的防治作用。如果身體中所含有的亞硝胺以及黃曲黴素增加，那麽患有癌癥的可能性就會大大的增加，而山楂中所含有的牡荊素能夠很好的阻斷身體中的亞硝胺合成，起到很好的防治癌癥作用。
2、平喘化痰
另外，山楂中含有大量的能夠有效抑制細菌的成分，這樣對於壹些拉肚子還有腹痛的情況就能夠很好的解決。
擴展資料：
山楂泡水的禁忌
1、不能空腹吃：含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強饑餓感並加重原有的胃痛。
2、少吃生山楂：生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。
參考資料：
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