小炒雞蛋粉絲炒白菜怎樣做,爽口下飯,好看又好吃?
小炒雞蛋粉絲炒白菜怎樣做,爽口下飯,好看又好吃?
買回去壹顆大白菜,卻發現壹兩個人壓根吃剩,每壹次煮飯都想著白菜可以和什麽炒,什麽食物裏都加白菜,此次用白菜、粉絲和生雞蛋加了點木耳壹起炒了莫名的美味。
第壹步生雞蛋粉絲炒白菜主要材料:白菜七片香腸壹根木耳壹小把紅薯粉條壹小把雞蛋壹個輔材:生抽醬油適當白胡椒粉適當鹽適量醋少量芝麻油少量油適當加工工藝:
看情況扒幾塊白菜整理成妳喜歡的壹條條,幫葉分離切,葉會比幫寬壹些摸出來提早泡好的木耳跟紅薯粉條看情況扔沸水鍋裏面燙壹下,熄火撈起來看心情磕個雞蛋,放鹽哐哐打撒,隨手攤張薄雞蛋餅出去
第二步切割成跟白菜幫類似粗壹點壹條條木耳跟香腸也統壹下隊型,是的沒錯不想拿肉了鍋中加點油扔壹半香腸,切得隨意顯著不太好看的那種中小火煎到自己喜歡的程度扔白菜幫
扒拉到菜幫油幹巴巴了扔青菜葉隨意攪和幾下放鹽跟白胡椒粉用心扒拉勻扒拉軟,扔紅薯粉條跟木耳自己想辦法劃拉散劃拉勻,依據個人愛好加生抽醬油
第三步咯咯攪和勻,溜鍋邊淋壹點兒醋和芝麻油劃拉勻了扔蛋跟剩下來的那半漂亮腸,家中正好有香萊得話還記得提早整理好,隨手扔上壹點兒攪和勻了隨意揪根嘗壹嘗,沒啥問題就能關火啦
盛出來,擺著絕情薅中的三根小香菜……發自內心感嘆下我菜真好看近距感受下油幹巴巴的各類壹條條,就能趁著熱趕緊吃啦
小提示這道菜必須全過程走紅炒,不要讓白菜熬出水量,迅速炒過才好吃。要是家人少怕大白菜吃剩,還可以換為油麥菜或包心菜,炒出來都很好吃。以上是生雞蛋粉絲炒白菜的加工工藝,熱烈歡迎填補,喜歡妳的話就了解並留有評論,妳的關註與評價便是驅動力。