自制烤麩的做法竅門

烤麩的用料

面粉（谷元粉）200克 酵母粉3克

水260克

烤麩的做法

步驟1

面粉

步驟2

水裏放上酵母粉

步驟3

酵母水和開。

步驟4

倒入面粉，洗成這樣。

步驟5

挪成團，放容器蓋上保鮮膜，醒1個小時。

步驟6

醒成這樣。

步驟7

上鍋蒸20分鐘。

步驟8

蒸好了。

步驟9

完美

步驟10

自己做的還是好吃。

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