羅飛魚怎麽做才好吃？
羅非魚，姜，蔥花，醬油，鹽，花生油。用小刀將魚洗凈瀝幹，這樣更容易烹飪和品嘗。用鹽和姜腌魚，蔥切段，姜切絲備用。將油燒開，將魚放入鍋中，兩面煎至金黃色。加入適量的水、鹽、醬油和姜絲。中火3分鐘後，把魚翻過來嘗嘗。撒上蔥花，放入鍋中，將醬汁澆在魚上。
1.用小刀將魚洗凈瀝幹，這樣更容易烹飪和品嘗。將魚用壹些鹽和油以及姜絲腌制，蔥切段，姜切絲備用。
2.將冷油燒開，將魚放入鍋中煎至兩面金黃。
3.加入適量的水淹沒壹半以上的魚，然後加入適量的鹽、醬油和姜絲。中火3分鐘後，將魚翻面，讓另壹半魚入味。
4.撒上蔥花，放在鍋裏，把鍋裏的汁倒在魚上。