山東有煎餅果子,天津也有,哪壹個更正宗?
煎餅果子是壹種小吃,在街上很常見。不管是北邊還是南邊的煎餅攤位,每個人都很喜歡。煎餅果子通常用作早餐。辦公室工作人員沒有時間做早餐,他們會在路上買煎餅。煎餅果子美味,健康。無論是在學校還是在大街上,我們所有人都能看到賣煎餅的店,他們的口號上寫著“正宗”壹詞。隨著煎餅果子的普及,煎餅果子的樣式現在越來越多,基本上是正宗的山東雜糧煎餅果和正宗的天津煎餅果子,但是要判斷最正宗的煎餅果子,我認為天津煎餅果子最正宗。
網上有很多關於正宗山東煎餅的討論,但是這個討論並不像天津煎餅那麽容易總結,因為天津的煎餅已經成型,先用綠豆粉和脆皮粉撒上切碎的蔥和調味材料。但是,山東的煎餅果子並不是那麽簡單。有人會說,原汁原味的山東煎餅必須用章丘的大蔥包好,並且必須搭配劉必菊的醬汁。這是正宗的山東煎餅果子。也有人說,山東煎餅應該先塗辣椒,再放時令蔬菜。對於其他人,這是不正確的。但是在山東,也有壹些人喜歡吃火腿和培根,甚至有很多吃法。
煎餅就像我們吃的面條和米飯壹樣,是非常普遍的成分。山東煎餅後來是從天津的煎餅果子中學習而來的!實際上,每個吃貨都在慢慢地了解各種食物。食物是要給人們不同的口味。大家都喜歡吃最正宗的食物。當然,天津的煎餅果子是最正宗的。