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怎樣做排骨湯又簡單又好吃呢?

玉米排骨湯的做法如下:

1、將排骨剁成塊狀,長短隨意。

2、玉米去皮、去絲,切成小段。

3、蔥切段,姜切片。

4、砂鍋內放水,將水燒開,將鍋內的血沫子倒掉。

5、往鍋裏倒油,爆炒壹下排骨,倒水(若想排骨湯鮮些,可在水中滴兩滴醋)加玉米,姜(壹兩片即可)壹起放入鍋中,滴入少許白酒,大約煮40分鐘。

6、煲熟,加入少許鹽調味即可。