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孕婦豬蹄湯怎麽燉好喝又營養

孕婦吃的豬蹄湯怎麽做

1.玉米豬蹄湯

材料:生玉米2根、豬蹄1-2個、蔥姜適量、鹽少許、大料少許

做法:將豬蹄洗幹凈然後剁成小塊,然後放在水裏焯水去浮沫然後取出,放在砂鍋裏,加水,放入蔥段、姜片和大料

大火開始燉湯,然後水開了之後加入剁成小塊的玉米結,轉小火燉湯,燉半小時後加入適量的生抽和鹽,在繼續燉1個小時就可以出鍋了

2.黃豆豬蹄湯

材料:豬蹄1個、黃豆1把、蔥姜適量、鹽少許、生抽少許

做法:將豬蹄剁小塊,然後焯水去腥和浮沫,黃豆放在水裏浸泡,然後將豬蹄和黃豆放入高壓鍋

在放入蔥段和姜片,加入適量的水燉20分鐘,小心打開鍋加少許鹽,再加少許生抽,再燉七分鐘即可,出鍋撒壹點蔥花

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3.豬蹄銀耳枸杞湯

材料:豬蹄1個、銀耳適量、姜片少許、枸杞少許、鹽少許

做法:將豬蹄剁小塊,然後焯水;銀耳泡開然後切小塊;鍋裏添水加入豬蹄塊、銀耳姜片、枸杞然後小火燉2小時,等到豬蹄松軟之後加入少許鹽,攪拌均勻後繼續煮半小時就可以出鍋了。

4.豬蹄花生芝麻湯

材料:豬蹄1個、花生仁適量、蔥姜適量、芝麻少許、鹽少許

做法:將豬蹄洗幹凈剁小塊、焯水去浮沫,然後放在砂鍋裏加水,大火燉湯,水開了之後加入蔥段和姜片

小火煮半小時,加入花和尚呢過、芝麻和鹽、然後在小火燉1個小時就可以出鍋了。

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5.紅棗木瓜豬蹄湯

材料:木瓜半個、豬蹄2個、紅棗5-8顆、姜片適量、鹽少許

做法:豬蹄切小塊然後焯水,木瓜去皮去籽切小塊備用,紅棗去核撕開,鍋裏添水,然後將豬蹄、生抽和姜加入其中

大火燉湯,水開了之後加入紅棗和木瓜,中火燉1小時即可

上面介紹的這5款豬蹄湯最適合孕婦吃,每壹款都味道鮮美,而且營養豐富,運用多種配料食材,將豬蹄湯的味道做到盡善盡美;所以孕期想吃美味豬蹄湯的趕緊按照這些方子做起來吧!