幹桂圓的功效和作用，幹桂圓怎麽吃
幹桂圓是生活中的常見食材，它是以新鮮水果桂圓為主要原料，將烘幹脫水後得到的壹種幹貨食材，它能用來泡水喝也能用來煮粥或煲湯喝，這種食材味道甘甜，營養豐富能補益氣血緩解體虛，今天為大家介紹的是幹桂圓的功效和作用，同時也會讓大家了解桂圓怎麽吃。
幹桂圓的功效和作用
1、補益氣血
補益氣血，緩解體虛，增強人體造血能力，是肝貴源最重要的功效，因為幹桂圓中不但含有葡萄糖，還含有豐富的微量元素鐵，這種物質進入人體後能增強人體自身造血功能，並能加快人體內血紅蛋白合成，它能預防人體的缺鐵性貧血，並能讓人體保持氣血充盈狀態。
2、抗疲勞
經常吃幹桂圓還能提高人類身體的抗疲勞能力，因為幹桂圓中不但含有葡萄糖蛋白質，還還有壹些蔗糖，這些物質進入人體後能盡快轉化成能量，可促進人體體力恢復，能讓人體疲勞癥狀很快減輕，經常吃幹桂圓還能讓人類保持體力充沛，能防止疲勞癥狀出現。
幹桂圓怎麽吃
1、直接吃
幹桂圓是壹種可以直接吃的美味食材，人們在吃幹桂圓的時候可以把它的外殼去掉，把它果肉放在嘴裏，慢慢嚼碎以後，吐出裏面的果核，然後把它咽下去，也可以把去殼以後的幹桂圓放在幹凈玻璃杯中，加入沸水沖泡以後飲用，最後再把桂圓肉吃下去。
2、煲湯喝
幹桂圓還特別適合用來煲湯喝，再用幹桂圓煲湯的時候，可以準備適量的紅棗蓮子和銀耳，把銀耳提前泡發以後，撕成小朵桂圓和蓮子，用清水洗凈，紅棗也要提前用清水浸泡壹下，然後把它們放在湯鍋中，加入適量冰糖和清水壹起煲煮成湯，煮好以後出鍋就能食用。
上面為大家介紹了壹些與幹桂圓相關的知識，能讓大家了解幹桂圓的功效與作用有哪些？也能知道幹桂圓應該怎麽吃，但大家平時吃幹桂圓的時候壹定要註意幹，桂圓是壹種高糖食物，生活中那些還有身體肥胖和高血糖與糖尿病的人是不適合吃幹桂圓的，他們吃幹桂圓後會讓病情加重，對身體健康不利。