鴿子和什麽燉最好

雞用於虛損羸瘦，病後體弱乏力；脾胃虛弱，氣血不足。 鴿子味甘、鹹，性平。能補肝腎，益氣血。用於老人或久病體衰，肝腎不足，氣血虛虧；消渴飲水。兩者和燉可治體虛弱,癆傷咳嗽,虛汗盜汗。如再加壹味天麻則可治風疾和因風引起的頭痛，眼花，目眩等癥。兩者合燉如加壹點板栗有補益健身，養脾鍵胃的功效。天麻燉鴿子。火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結、姜同放入碗內，放入蒸鍋蒸2 小時，取出，揀去蔥、姜，加入鹽、味精調味即成。 山藥燉鴿子,健脾益氣,開胃增食,補益臟腑,益養精血,按這種方法適當食用,可增強消化功能,促進食物吸收,鴿肉營養豐富,對母體有良好的補益作用,兩相配合,補而不滯,配合合理膳食,相信營養更佳。紅棗燉乳鴿。牡蠣燉燉鴿子、鮑魚燉鴿子 ，當歸和三七燉鴿子。

紅棗，當歸，北奇，黨參、枸杞、玉竹、黃精、陳皮和鴿子壹起煲湯。鴿子可以和黃芪,薏苡,扁豆,黨參壹起燉可補身體虛弱