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白菜怎麽做?

燒白菜的做法。

1.食材:大白菜1顆,鹽適量,醬油適量,油適量,澱粉適量。

2.把白菜葉子壹片壹片掰下來,用清水洗幹凈,瀝幹水分。用刀切成小塊。澱粉與水混合制成水澱粉。

3.將適量的油倒入鍋中。油熱後,加入切碎的大白菜快速翻炒。壹定要開大火。

4.白菜炒好後,倒入醬油,倒入準備好的水澱粉,然後加入適量的鹽繼續翻炒。

5.澱粉汁晾幹後即可食用。