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做大頭菜鹹菜的做法怎麽做?配方是多少?

食材

主料大頭菜300g 輔料辣椒油適量鹽適量醬油適量香油適量米醋適量蠔油適量

步驟

大頭菜鹹菜的做法步驟11.大頭菜切小塊,用鹽淹半小時,把水控出,放入香油

大頭菜鹹菜的做法步驟22.放入醬油

大頭菜鹹菜的做法步驟33.放入鹽

大頭菜鹹菜的做法步驟44.放入辣椒油

大頭菜鹹菜的做法步驟55.放入耗油

大頭菜鹹菜的做法步驟66.放入米醋

大頭菜鹹菜的做法步驟77.成品