如何用東北四喜丸子湯做東北四喜丸子湯？
1.材料:肉丸4個，食用油適量，蔥壹小段，生抽適量，蠔油適量，紅燒醬少量，水適量，水澱粉適量。
2、鍋中放油，炒香蔥，倒入生抽、蠔油、紅燒汁，不要太多，否則顏色太深。如果沒有紅燒，就用醬油。然後加水。
3.加入四個炸丸子。大火煮沸後，根據湯的味道加鹽調味。轉中火，蓋上鍋蓋燉20分鐘左右。
4、肉丸裝。把用過的大蔥拿出來。倒入水澱粉，用大火煮濃湯。倒在肉丸上。
2、鍋中放油，炒香蔥，倒入生抽、蠔油、紅燒汁，不要太多，否則顏色太深。如果沒有紅燒，就用醬油。然後加水。
3.加入四個炸丸子。大火煮沸後，根據湯的味道加鹽調味。轉中火，蓋上鍋蓋燉20分鐘左右。
4、肉丸裝。把用過的大蔥拿出來。倒入水澱粉，用大火煮濃湯。倒在肉丸上。