食品衛生和安全協議
食品衛生安全協議1甲方:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _(消費合作社)
乙方:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _(制造商)
為確保甲方所售食品的質量、衛生和安全,維護學生的飲食健康,雙方簽訂本合同,條款如下:
第壹條產品名稱:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。
第二條本合同有效期:自_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _年_ _ _月_ _ _日起 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _本合同的有效期應於期滿時終止。 如雙方有意續簽合同,應另行簽署。
第三條乙方保證第壹條所列產品的質量規格、衛生安全和營養成分符合_ _ _ _ _ _ _ _ _ _的規定
第四條乙方同意接受_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _的服務
第五條乙方同意同意前條所述的檢驗和產品抽樣檢驗的結果。如果確認不符合本作業程序的規定,乙方願意在發出改善通知之日起七天內收回所有不合格產品。
第六條乙方同意在產品到期前完成產品的回收。
第七條如乙方生產的產品因質量低劣或衛生安全問題而損害了員工和學生的健康和權益,壹經查明屬實,乙方願意承擔法律責任和賠償責任。
第八條乙方同意,如因違反本合同或本操作規程的有關規定而損害甲方權益,乙方應承擔賠償責任。
第九條本合同經雙方同意訂立,雙方應共同遵守。
第十條本合同壹式兩份,雙方各執壹份。
甲方(蓋章):_ _ _ _ _ _ _ _乙方(蓋章):_ _ _ _ _ _ _ _ _
代表(簽名):_ _ _ _ _ _代表(簽名):_ _ _ _ _ _ _
地址:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _地址:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _地址:_
電話號碼:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _電話號碼:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _電話號碼
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
食品衛生安全協議2甲方:
乙方:
為進壹步明確食品衛生安全責任,改善服務態度,提高飯菜質量,保障職工用餐安全,根據食品安全法律法規,經甲乙雙方協商壹致,特簽訂本協議:
1.乙方必須認真執行食品衛生法律法規,取得食品衛生許可證和員工體檢合格證(健康證)。
2.乙方應為就餐場所配備相應的消毒櫃、清潔櫃、餐桌等設備。確保並杜絕所有外來可疑人員進入食堂;杜絕工人或外來人員在食堂飲酒;不使用任何添加劑。
三。乙方應保持食堂和鍋爐房內外環境整潔,防止老鼠、蒼蠅、灰塵和其他害蟲。
4.乙方加工的食品不得含有指甲、木屑、蒼蠅、毛發、石頭等雜物。
5.乙方應嚴格遵守食品加工配送規定,確保食品煮熟,配合保管員嚴格執行72小時食品留樣制度,並做好相關記錄;不加工腐爛變質的食品,不發放各種食品(食堂內不允許有食堂)。
6.乙方應具有良好的個人衛生習慣,在食堂工作時應隨時穿著幹凈的工作服,並按時進行健康檢查和食品衛生專業知識培訓。
7.乙方必須按照正常的加工操作程序進行加工。大米要清洗幹凈;器皿、餐具要洗凈消毒;碗碟要洗2到3遍,直到洗幹凈,這樣才不會有汙漬和害蟲。每天做好食堂的消毒、衛生和清潔工作。
8.乙方承諾供應給工人的食品符合食品安全衛生,如出現食品衛生安全問題,願意承擔相應責任。
9.乙方應嚴格控制食品的采購(入庫),建立食品(營養餐料)進出口臺帳,索取采購發票,保存營養餐料進出口記錄。嚴禁采購腐爛變質的食品和經檢疫部門檢驗不合格的肉類。食品儲存應安全可靠。除植物油、豆腐(泡水)和雞蛋外的所有營養餐材料必須放在離地70厘米的桌子上,不要靠近墻壁。營養餐原料應隔離(熟食與生食、成品與半成品、肉類與素食)。
X.乙方應做好營養餐材料的收發、留樣和保管記錄;做好食堂儲藏室的清潔和幹燥工作。做好營養餐的臺賬、總賬和歸檔工作;做好食堂的監督檢查和食堂儲藏室的消毒記錄。
XI。本協議壹式三份,甲乙雙方及上級主管部門各執壹份。
十二、自簽字之日起生效。
甲方負責人(簽字):乙方(簽字):
年月日月日月日。
食品衛生安全協議三買方(以下簡稱甲方):
供應商(以下簡稱乙方):
為保障食品安全,規範食品經營行為,增強供需雙方食品安全責任意識,提高供需雙方誠信意識。經友好協商,甲、乙雙方達成如下協議:
壹、合作關系:
1.乙方提供的食品必須符合食品標準。如有食品衛生和質量問題,甲方將無條件退換貨。
2.乙方必須持有食品衛生許可證和工商營業執照,且經營狀況良好。
3.乙方供貨時應提供食品檢驗證書或檢驗單。乙方供貨時不得提供以下食品:
(1)無產品名稱、產地、廠名、生產日期、保質期、中文標簽和原料說明的定型包裝食品。
(二)超過保質期或者不符合食品標簽要求的定型包裝食品。
(三)腐敗變質、酸敗、發黴、蟲媒、不潔、混有異物或者其他感官性狀、被有毒有害物質汙染,可能對人體健康有害的食品。
(四)水產品、畜禽及其制品、劣質食用油、不合格調味品、工業鹽、非碘鹽或者非食品原料、濫用食品添加劑和農藥殘留超標的蔬菜等。
(五)上述其他不符合食品衛生標準和要求的食品。
5.乙方必須按照甲方提出的品種、規格、品牌和數量交貨,並在甲方規定的時間內及時交貨..
6.乙方提供的商品價格必須符合當地物價局規定的價格。
7.乙方應建立食品索賠制度,向供應商索要食品檢驗證書或檢驗單,並進行驗收。做好證書登記工作,加強糧食倉庫管理。
8.甲乙雙方自覺遵守國家相關法律法規。
二、違約責任:
如乙方違反上述約定,(1)甲方有權暫停乙方的供應商資格。(2)因所供食品質量問題導致食物中毒等食源性疾病或其他事故的發生,由供方負全部責任,並承擔由此造成的壹切經濟損失。
第三,備註:
1.本協議適用於供方供應的大米、面粉、食用油、凍品、豆制品、調味品等食品。
2.本協議壹式兩份,甲乙雙方各執壹份備查。如有未盡事宜,應通過協商解決。
3.本協議有效期自20xx 65438+10月1至20xx 65438+2月31,自雙方簽字蓋章後生效。
乙方:甲方:
供應商(蓋章)買方(蓋章)
授權代表簽字:負責人簽字:
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食品衛生安全協議4甲方:
乙方:
為確保全校師生的生命安全和健康,預防食物中毒等食源性疾病,zz小學(甲方)與*校園小商店(乙方)簽訂了《食品衛生安全責任協議書》。主要項目如下:
1.乙方是甲方指定的唯壹校園商店,負責為甲方學生提供必要的學習用品和食品。
2.乙方必須持有有效的營業執照、衛生許可證、健康證和身份證,並向甲方提交各項證件的復印件,隨時接受工商和衛生監督部門及甲方的監督。
三。甲方根據需要對乙方提出具體要求,並在合同要求的範圍內經營。
4.乙方必須嚴把進貨和衛生質量關,提供的食品必須新鮮衛生,符合《食品衛生法》的相關要求,不銷售三無食品;運輸車輛必須清潔衛生,不得混入有毒有害物質。
5.甲方有權根據食品衛生的要求定期檢查乙方經營的小吃,如有問題及時提醒和警告。如無改善,甲方有權終止協議。
6.對於乙方在經營過程中造成的壹切事故和後果,乙方應承擔全部責任(包括法律責任)並賠償壹切損失。(從押金中扣除)
七。本協議未盡事宜,雙方應及時協商解決。
八。本協議壹式兩份,劉曉和校園店各持壹份。
本協議自雙方蓋章簽字之日起生效,有效期為兩個學年。
食品衛生安全協議5甲方:xxxx中學
等級
班級學生
孩子的父母
乙方:食堂經營者
為進壹步明確食品衛生安全責任,改善服務態度,提高用餐質量,保障兒童用餐安全,根據食品安全法律法規,經甲乙雙方協商壹致,特簽訂本協議:
1.乙方必須認真執行食品衛生法律法規,取得食品衛生許可證和員工體檢合格證。
2.乙方應為用餐場所配備相應的消毒櫃、清潔櫃、餐桌和自來水裝置,供用餐者洗手和洗碗。餐館裏不使用塑料制品。
3.乙方應保持餐廳內外環境整潔,並建立有效的防鼠、防蠅、防塵及其他害蟲的設施。
4.乙方應嚴格控制食品采購,建立食品進出口臺帳,索取采購發票,保存采購記錄。嚴禁采購腐爛變質的食品和經檢疫部門檢驗不合格的肉類。食品儲存要安全可靠,要隔離(熟食和生食,成品和半成品,肉類和素食)。出售的食品不得含有鐵釘、木屑、蒼蠅等雜物。
5.乙方應嚴格遵守食品加工銷售規定,食品加工應做到熟透,嚴格執行48小時食品留樣制度。乙方不得出售腐爛變質的食品或派發各種影響健康的零食及其他食品。6.乙方應具有良好的個人衛生習慣,穿著幹凈的工作服,按時進行健康檢查和食品衛生專業知識培訓。
7.甲方承諾主動按時足額向乙方支付夥食費。乙方承諾提供給甲方子女的食品符合食品安全衛生,如出現食品衛生安全問題,願意承擔相應責任。八。本協議壹式兩份,雙方各執壹份。
九、本協議僅限於(早餐、午餐、晚餐),自簽署之日起生效。
甲方:(簽字)乙方:(簽字)
簽約日期:xxxx年xx月。