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槐花的做法和食用方法

槐花可制成槐花糕,步驟如下:

材料準備:槐花、面粉、鹽、胡椒面、雞精、雞蛋。

1,新鮮的洋槐花用水洗幹凈,差不多洗兩遍,因為還挺幹凈的。

2.放入與洋槐花等量的面粉,放入兩個雞蛋。

3、放適量的鹽。

4.放胡椒面。

5、放少量雞精。

6.攪拌到差不多這樣的濃度。

7.開小火加熱鍋。

8.鍋裏倒的油比炒菜多壹點,因為洋槐花喜歡油,更香。

9.放進鍋裏,用勺子和鏟子把蛋糕壓平(鏟子或者勺子提前沾點油,這樣就不會粘在蛋糕上了)。

10,兩面金色,剛剛好。