当前位置 - 養生大全網 - 減肥食譜 - 青島土特產有哪些

青島土特產有哪些

青島土特產有青島啤酒、嶗山綠茶、膠州大白菜、流亭豬蹄、平度大花生、靈山島海參、大村黑木耳、膠州灣蛤蜊、寶山蘋果、店子秋桃、障村豆腐、即墨過橋海參、官道小米、萊西大板栗、青島高粱飴、海菜涼粉。

青島啤酒

青島啤酒是青島地區最具有代表性的產品,聞名全國,有著悠久的歷史,最早創始於1903年。青島啤酒制作工藝精細,選用優質的大麥,大米,上等的啤酒花和嶗山礦泉水為主要原料,在采用傳統的釀制工藝精制而成,所釀制出來的青島啤酒清澈透明,呈淡黃色,泡沫清白,細膩且持久。青島啤酒在2008年便已經躋身世界品牌500強。

嶗山綠茶

嶗山綠茶是山東青島的名茶,產自嶗山區。嶗山區有著優越的地理環境,四季分明,冬無嚴寒,夏無酷暑,晝夜溫差大,土壤較厚,有機質含量高,非常適合茶樹的生長。所制作出來的嶗山綠茶湯色清澈,滋味濃厚,耐沖泡,飲後回味悠長。嶗山綠茶含有茶多酚,氨基酸,維生素等豐富營養,還有防衰老,防癌抗癌,殺菌消炎等功效。

膠州大白菜

膠州種植的大白菜有上百年的歷史,白菜的特點是個大幫薄、卷心緊、纖維少、汁白味甜,營養豐富,生食爽口。膠州大白菜在國內外享有很高聲譽,號稱“膠白”它栽培歷史悠久,具有其它地區大白菜所不具備的“外葉淡綠、纖維細嫩、美味可口、生熟食即可”的特征。