四川有哪些小吃？
1、擔擔面擔擔面是四川成都和自貢的特色小吃，也是中國十大名面之壹。因為這種面條最初是由小商販在街頭叫賣的，所以取名為擔擔面。擔擔面面條細膩嫩滑，鹵汁香脆可口，是很多外地遊客來四川想品嘗的第壹道美食。
2.鐘餃子，四川成都的傳統小吃，始創於光緒十九年(1893)。鐘餃子之所以好吃，跟它的選料、調味有很大關系。由紅辣椒面和植物油精制而成的紅油，再加上當地特有的醬油等調料，巧妙組合，具有皮薄、調味精、餡嫩、味鮮的特點。早在2016，鐘水餃就被授予“四川黃金旅遊小吃”稱號。
3，龍抄手。龍抄手是四川成都的傳統小吃。餛飩就是我們所說的餛飩，只是四川人的叫法不同。龍餛飩是成都的代表性小吃之壹，也是中國人民和國內貿易部授予的“中華老字號”。
4、野雞。姬伯是四川著名的傳統小吃，起源於樂山，自清代以來已流傳數百年。“壺壺”是壹種陶罐。雞肉串在精心準備的汁液中烹制，然後在鍋中漂洗。這叫施舍雞。它看起來有點像我們吃的東西，但需要多加註意。
5.川北涼粉。川北涼粉原本是四川的壹種民間小吃。因其麻辣、醇香、美味、爽口的特點，壹直深受川北大漢的喜愛，流傳至今。如今，川北涼粉是四川著名商標，還享有“中華老字號”、“中華名小吃”等稱號。
6.肥腸酸辣粉，酸辣粉是川西的特色小吃，而肥腸酸辣粉是四川酸辣粉的代表品牌。其實全國各地都有賣酸辣粉的店，但是它的原料配方和四川的還是有很大差距的，所以口感和味道自然是沒法比的。
7.瀘州巴荒。瀘州巴荒是四川瀘州人民非常喜愛的傳統小吃之壹，是人們在重大傳統節日必吃的食物。巴荒由糯米、紅糖、姜葉和其他配料通過傳統工藝制成。吃起來軟軟的，糯糯的，甜甜的，滿嘴都是香味。