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飯團便當

嬰兒旅行午餐,奶酪培根飯團,蒸玉米丸子。

奶酪培根飯團

配料:芝士片、米飯、培根、海苔絲、胡蘿蔔、海苔片。

胡蘿蔔焯壹下,放入米飯,加入海苔絲和壹勺油攪拌均勻。將其排列成橢圓形,放入盤中,將奶酪切成兩半鋪在培根上,放入飯團中卷起來,用海苔片包裹起來,逐壹卷起來。

鍋裏倒油,放入臘肉飯團,小火煎至兩面金黃,加適量水煎至水幹。

玉米蒸肉丸

材料:玉米粒40g,玉米澱粉15g,胡蘿蔔15g,豬肉50g。

胡蘿蔔和玉米焯水,豬肉切碎,加入澱粉,攪拌均勻,揉成小球,冷水蒸15分鐘。