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蛋撻烤多長時間,多高的溫度?

把烤箱預熱到200度兩分鐘。

材料:蛋撻液少許,蛋撻皮九張。

配件:壹張吸油紙。

步驟:

1,蛋撻皮和蛋撻液提前從冰櫃中取出解凍。

2.將蛋撻液倒入蛋撻皮,八分飽,放在烤箱盤上,盤上鋪好吸油紙。

3.把烤箱預熱到200度兩分鐘。

4.將裝有蛋撻的烤盤放入烤箱,200火,210火,烤20分鐘。

5.當蛋撻皮中間的蛋撻液出現不規則的焦糖色時,烘烤,取出稍微晾幹,趁熱吃,香脆。