藍莓汁怎麽做?
準備藍莓果。將藍莓果放入豆漿機中,加入適量的水,超過最小刻度,不超過最大刻度。插上電源,按下果汁按鈕。大約5分鐘後,藍莓汁就被擠出來了。倒入冷水杯中,美味的藍莓汁飲料就可以喝了。
藍莓汁的功效:
藍莓中的花青素可以延緩記憶力衰退,預防心臟病,因此被視為超級水果。據美國《每日健康新聞》報道,最近的研究為超級水果增加了壹個名聲,多吃藍莓或喝花青素飲料有助於預防結腸癌。研究發現,藍莓可以起到這種作用,因為藍莓和其他水果中含有壹種叫做紫檀芪的天然化合物,有助於防止癌癥前期對身體的損害。紫檀芪是壹種抗氧化劑和抗炎劑,存在於藍莓和黑莓中。