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晚上可以吃肉夾饃減肥嗎?

要減肥,晚上可以吃中式包子。吃兩個沒問題。不要吃四五個,太多了。

肉夾饃,看多誘人~

材料?

500克面粉

酵母5g

8克糖

適量的鹽

中等溫水

五花肉適量

肉桂1

壹撮胡椒

香葉5-8片

八角形5

冰糖適量

洋蔥1根

1湯匙醬油

1湯匙醬油

料酒1勺

幹辣椒適量

1勺蠔油

生姜4-5片

3-5個辣椒

香菜適量

肉夾饃的做法?

有鹽、糖和酵母粉的面粉

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分幾次加入少量溫水,攪拌成絮狀。

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將混合好的面粉揉成面團,使其變大兩倍。

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準備香料

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五花肉切塊焯水,熱鍋熱油翻炒至焦黃。加入幾塊冰糖翻炒至琥珀色。將煮好的豬肉倒入鍋中繼續翻炒上色。

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將清水、桂皮、八角、花椒、香葉、幹辣椒加入電飯鍋中炸好的紅燒肉中,加入適量的鹽、壹勺生抽、壹勺老抽、壹勺料酒,放入姜片、蔥段,按下烹飪鍵煮跳,然後在保溫狀態下繼續燜半小時。

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將面團揉成長條,切成同樣大小。

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將這些藥丸揉成中間粗兩頭細,用保鮮膜包好。

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拿出壹個面團,像這樣搟平。

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從壹頭卷到另壹頭,把尾巴翻下來,然後整平成6厘米大小的蛋糕。

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將電餅鐺或平底鍋不刷油直接放入卷好的面包中,每面煎3分鐘左右,至兩面金黃即可。

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所有的餅烤好後,取出煮熟的五花肉。

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將肉、青椒和香菜切碎。

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把烤好的餅從中間切開,把切好的肉放進去然後倒壹勺煮肉的湯(這是肉夾饃的靈魂)。

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技巧

烤煎餅不要刷油,不要刷油,不要刷油,重要的事情說三遍。