炸雞可以加什麽菜？

原料:臘雞200克，青椒200克，蔥5克，蒜10克，姜5克，蒜苗10克。

調料:大豆油30克，鹽2克，雞肉辣椒醬適量。

生產方法:

1.選用優質鮮扒雞為主要原料；

2.將雞肉剁成小塊，青椒用斜刀切，姜切絲，蒜切片，蒜苗切小塊；

3.鍋裏放入大豆油，油熱時放入姜絲和蒜片，倒入剁碎的雞肉，放入青椒翻炒。

3-4分鐘，加入雞肉辣椒醬，加鹽，加入蒜苗翻炒均勻。

介紹第二道臘雞的步驟:

妳可以做蘑菇燉雞。妳需要準備香菇，臘雞，鹽，蒜，蔥，陳皮，姜，雞精，胡椒粉，料酒，酸辣醬，花椒油，香菇。先用溫水泡壹下，再往鍋裏放油加熱。把蔥、蒜、辣椒、酸椒放下來讓它們發出香味，再放點陳皮和腌制好的雞塊，壹起翻炒，再放點胡椒粉。

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