板鹵的方法和成分有哪些？
材料:牛肉500克，熟面條。
輔料:幹辣椒15、紅燒肉50g、蔥適量、料酒30ml、醬油30ml、冰糖30g、姜適量。
1.準備紅燒肉和牛肉。
2.牛肉洗凈，切成拇指大小的方塊。
3.將幹辣椒切成片放入鍋中慢慢翻炒。
4.關火，直到幹辣椒有香味，呈棕色。
5.然後用小火煸炒紅燒肉，裝袋備用。
6.將鹵汁包、牛肉、幹辣椒、蔥、姜放入電飯鍋內膽，加入適量水。
7.加入料酒和醬油。
8.加冰糖。
9.蓋上蓋子，選擇營養豐富的燉菜。嗶的壹聲後，打開蓋子，加入鹽和雞精調味。
10，可以撇去上面的壹些浮沫，牛肉鹵汁就做好了。
11，然後魚入碗，放小青菜，淋上牛肉鹵汁。