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稀飯水米比例是多少

1份米對應10份水。

米與水的比例為1:10,這樣煮出的米粥粘稠度適中。用米飯煮粥可以省時,1碗米飯加5碗水可以煮成壹碗濃度適中的稀飯,要煮出類似廣式粥品的黏稠度,可以使用1碗米飯加10碗水的比例,以小火熬煮約40分鐘至米粒幾乎化在水裏的程度。