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愛心草莓巧克力的自制做法

1,材料。兩塊半黑巧克力,兩塊白巧克力,壹斤帶葉子的草莓。用水清洗草莓,然後晾幹。

2.將黑巧克力切成小條,放入幹凈的耐熱容器中,沒有任何水分,放在少於壹半水的鍋上,中小火加熱。邊加熱邊攪拌,直到它融化。壹旦融化,它就會離開火。(也可以放入微波爐中用中火加熱,每分鐘攪拌壹次,直至融化)。

3.在草莓末端蘸黑巧克力,放在烘焙牛皮紙上。

4.用同樣的方法融化白巧克力。把融化的巧克力抓起來放進裝食物的塑料袋裏,擠到壹個角落,底部炸壹個小口,然後把白巧克力倒在草莓上。