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羊骨頭怎麽燉好吃又爛沒腥味

好吃又爛沒腥味的羊骨頭燉法如下:

材料/工具:羊脊骨3kg、蒜蓉辣醬壹小罐、郫縣豆瓣、甜面醬、燉羊肉料、啤酒或者水適量、電高壓鍋、清水。

1、準備好原料。

2、用清水泡泡買的羊脊骨,把血水倒掉。

3、把羊脊骨放到電高壓鍋裏,放上那些調料。

4、然後選擇模式,我選擇的其中時間最長的壹個模式(燉蹄筋)。然後坐等就好了,等時間到了,電高壓鍋的壓力降下去,就可以開鍋了。

5、撈點出來,在電磁爐上吃完肉還可以再涮涮火鍋,放點青菜之類的。