能吃沒熟的核桃嗎?
可以生吃
無論是用來配藥,還是生吃、水煮、蘸糖、煮熟,都具有補血益氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便的良好功效。
另壹個名字
核桃,核桃仁,核桃
來源
本品為胡桃科植物核桃。
胡桃
雷吉亞
長度
幹燥成熟的種子。秋季果實成熟時采收,去掉肉質果皮,曬幹,然後去掉核殼和木隔膜。
核桃是很好的食療。核桃的吃法有很多。用適量鹽水煮核桃,吃藥渣,可治腎虛腰痛、遺精、陽痿、健忘、耳鳴、尿頻。核桃、薏米、栗子煮粥,可治尿頻、遺精、便溏、腹瀉。核桃、芝麻、蓮子蘸糖吃,可以養心健腦,治盜汗。生吃核桃、龍眼肉、山楂可以改善心臟功能。核桃還被廣泛用於治療神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫和胃痛。