豬骨香菇湯怎麽煲好吃
將豬排骨洗幹凈放入清水鍋,把血水焯壹下,然後用涼水把焯好的豬排骨沖洗壹下~
2
切好姜,準備好八角和花椒
3
另起壹鍋清水,依次放入排骨,八角,花椒,姜~然後倒壹點料酒,放入紅棗和枸杞~排骨再冷水下鍋,肉會更嫩~然後大火煮開~
4
放入事先泡好的香菇若幹~然後蓋鍋蓋,煮壹小時左右~
5
最後,出鍋前的20分鐘左右加入冬瓜~然後出鍋錢加入適量的鹽~
6
出鍋啦!撒上切好的小蔥!太美味啦!
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切好姜,準備好八角和花椒
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另起壹鍋清水,依次放入排骨,八角,花椒,姜~然後倒壹點料酒,放入紅棗和枸杞~排骨再冷水下鍋,肉會更嫩~然後大火煮開~
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放入事先泡好的香菇若幹~然後蓋鍋蓋,煮壹小時左右~
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最後,出鍋前的20分鐘左右加入冬瓜~然後出鍋錢加入適量的鹽~
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出鍋啦!撒上切好的小蔥!太美味啦!