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紅燒牛肉和紅燒牛肚哪個能減脂?

相對來說,牛肚減脂。

100g牛肚的熱量是72卡,不是很高。而且牛肚蛋白質豐富,每100g牛肚含蛋白質14.5g,脂肪較少,其中100g牛肚含脂肪1.6g。牛肚熱量不高,還含有多種礦物質成分,所以很有營養,所以即使減肥的時候也可以少量吃牛肚。

牛肉的熱量高於牛肚,每100g牛肉的熱量為288卡,其中脂肪19.54g,蛋白質26.33g,所以牛肉無論是熱量還是脂肪都高於牛肚。