雞頭有毒嗎？
雞頭沒毒，但不建議多吃。
雞腦中膽固醇含量高，會增加冠心病等心腦血管疾病的風險，尤其是三高人群。建議少吃或者不吃雞頭。雞頭的烹飪方法如下:
材料:500克雞頭和300毫升啤酒。
輔料:油、鹽、豆瓣醬、蒜醬、醬油、料酒、蔥、姜、蒜、糖、雞精、花椒、八角。
第壹步:洗雞頭:先用熱水燙壹下，然後逐個洗幹凈。
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