胡蘿蔔燜牛腩怎麽做，怎麽做好
材料:牛坑頭3000g，胡蘿蔔3根；
配件:1瓶柱子醬？冰糖適量，鹽1勺，白醋適量。
胡蘿蔔燜牛腩的步驟
1，將洗好的牛坑用開水焯壹下去血水；
2.將牛肉核切成小塊；
3.胡蘿蔔去皮，切段；
4、將鍋放紅，立即將姜和油放入主料中，加入輔料，倒入清水。水剛好浸濕了主料；
5.大火燒開後，轉小火燉兩個小時。
配件:1瓶柱子醬？冰糖適量，鹽1勺，白醋適量。
胡蘿蔔燜牛腩的步驟
1，將洗好的牛坑用開水焯壹下去血水；
2.將牛肉核切成小塊；
3.胡蘿蔔去皮，切段；
4、將鍋放紅，立即將姜和油放入主料中，加入輔料，倒入清水。水剛好浸濕了主料；
5.大火燒開後，轉小火燉兩個小時。