蘋果醋和皮蛋壹起吃有什麽不好?
蘋果醋和皮蛋沒有任何關系。
吃皮蛋只要註意以下食物組合
皮蛋不能和鰻魚壹起吃。雖然皮蛋含有大量的蛋白質,但是皮蛋屬於堿性食物。雖然鰻魚也很好吃,但是和皮蛋壹起吃會導致腹瀉和食物中毒。
皮蛋不能和紅糖壹起吃。因為皮蛋是堿性食物,而紅糖是酸性的,皮蛋和紅糖壹起吃,酸性會和堿性融合,導致酸堿失衡。所以紅糖和皮蛋結合會引起胃病,輕微食物中毒。同樣的皮蛋,白糖和冰糖是不能吃的。
皮蛋不能和甲魚壹起吃。因為在互食中,甲魚和皮蛋是互食,會同時引起食物中毒和嘔吐。
皮蛋不能和李子壹起吃。梅子皮蛋會引起食物中毒。