鰱魚和髯魚的區別
鰱魚和髯魚的區別；
胡的學名是鯰魚。鯰魚和鯰魚又稱鮎，是鮎科中分布最廣的魚類。
它全身都是寶，鯰魚是很有價值的營養品，早在史書上就有記載，可以和魚翅、野生甲魚相提並論。它的食療和藥用價值是其他魚類所不具備的，獨特的壯骨延年功能是它的獨特亮點。鯰魚就是我們經常吃的胡子魚，可以有很好的保健作用，益腎壯腰，還可以抗衰老。
鰱魚體扁平，腹腔大而窄，頭小眼大，尾鰭分叉，鱗小，銀白色。鰱魚肉質細嫩，刺少而多。鰱魚是女性滋養肌膚的理想食物，能提供豐富的膠質蛋白，即健身又美容。對皮膚粗糙、脫屑、頭發容易脫落等有療效，是女性美容中不可忽視的美味。是壹種溫中益氣、暖胃潤膚的保健食品。適用於脾胃虛寒、大便稀稀、皮膚幹燥的人群，也可用於脾胃氣虛引起的缺乳。鰱魚的美容效果還是比較強的。可以起到美容護膚的作用，對提高免疫力有好處，還可以起到補養氣血的作用。比如身體虛弱的人是最好的選擇，可以起到滋補的作用。