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不知道把蕨根粉煮成灰有沒有危害。

蕨根粉本身有點灰,沒事。

酸辣蕨根面

材料

蕨根粉1加入油,鹽,醋,香油,白酒,醬油,花生,紅辣椒,4個蒜瓣,3個香菜1。

工作方法

1,蕨根粉用清水泡壹會兒。

2.將花生洗凈,用白酒浸泡壹會兒,然後放入熱鍋中翻炒至變脆。

3.拿起備用的

4、蕨根粉煮至軟爛,關火小火燉壹兩分鐘。

5.把它撿起來,放入冷水中。

6.將蒜瓣和紅辣椒切碎備用。

7.拿起已經過冷水的蕨根粉。

8.加入適量醋香油、醬油鹽、胡椒粉和蒜末,撒上香油,撒上花生和香菜。