蜜芋西米露怎麽吃？

材料

西米50克

500克芋頭

500克紅薯

500克紫薯

木薯粉各500克。

糯米粉按需添加。

按需蜂蜜

蜂蜜芋頭西米露的做法

紅薯、芋頭去皮切丁，蜜芋、西米露入鍋蒸熟。步驟1

加入少量木薯粉，揉勻。剛蒸好的紅薯芋頭，壓成泥後還是熱的。妳可以用攪拌機攪拌面粉。可以在和面的過程中加入少量的水，加入500克面粉後再揉面團。蜂蜜芋頭西米露的第二步

搓成條狀的米飯丁時，如果面團容易散開，水分不夠，可以加點水再揉壹遍。蜂蜜芋頭西米露的第三步

芋頭丸子切丁，和糯米粉壹起放在大碗裏滾動，防止粘連。想吃的留著以後用，其他的打包放冰櫃裏。蜂蜜芋頭西米露的第四步

水燒開後加入西米煮10分鐘，然後關火燉15分鐘。西米煮完全後，可以過濾水，撈起備用(煮西米這壹步可以在剛開始的時候做)。然後繼續煮芋頭丸子7-9分鐘左右，撈起涼開水盛在碗裏。蜂蜜芋頭西米露的第五步

將西米加入芋頭中，加入壹勺剛剛煮好西米的水，然後加入蜂蜜，根據個人喜好攪拌。甜度剛剛好，芋頭丸子q彈。