幹黃花菜炒肉絲怎麽做

主料：黃花菜幹壹大把

配料：豬肉80克

油少許

鹽壹小勺

雞粉壹小勺

幹黃花菜炒肉的家常做法

制作步驟：

1、把幹黃花菜用溫水泡軟洗凈去硬根，再用清水泡壹個小時擠去水份備用。

2、把豬肉切在小片泡十五分鐘擠去血水。

3、起鍋熱油，把豬肉片下入煸香，加壹點點醬油。

4、把黃花菜切段下入，加壹上點清水小火燉幾分鐘，加入鹽，雞粉炒勻出鍋。

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