壹種清蒸黃魚的制作方法 魚洗凈後，換壹字刀，用蔥、姜、料酒、鹽、胡椒粉腌制10分鐘。大火蒸鍋(煮沸後蒸7分鐘左右，視魚的大小而定)在蒸好的魚上撒上蔥絲、姜絲、香菜絲、紅椒絲，然後淋上七成熱油，最後淋上醬油蒸魚。 上篇: 麻辣紅燒魚的做法不腥，每個人吃壹條。 下篇: 免費午餐第壹次免費