陜西槐花麥飯
每逢節假日，遊客蜂擁至長安，只為壹睹千年前長安的街道。與此同時，客流的增長也讓很多小夥伴望而卻步，表示沒見過風采，但見識了什麽叫做“人擠人”。
如果只是作為景點參觀，還不如躺在家裏睡覺舒服。
十七遊將為您帶來Xi安的美食攻略——Xi安不僅是永恒的，更是獨壹無二的。厭倦了擁擠，不如找個街邊小店，吃點東西。
1，丸子胡辣湯
作為Xi人早餐桌上的C位，丸子胡辣湯的魅力是無敵的。
胡麻辣湯淋上壹勺店家特制的辣椒油，配以碎白吉餅。有必要確保它是滿的。Xi安的每壹家胡辣湯都有自己的獨特之處，不需要在回民街排隊。
2.油茶麻花
平日裏有脆鹹的麻花，有軟甜的，第壹次見他們泡油茶。
油茶麻花作為Xi的傳統小吃，壹直深受當地人的喜愛。十七，沒嘗過鮮的，吃了也豎起了大拇指。油和面條混合芝麻，杏仁，花生等幹果塊，混合軟麻花，絕對好吃。
3.陜西涼皮
陜西涼皮遠近聞名，與馮冰、肉夾饃並稱三秦套餐。
來Xi安，壹定要有三件套。辣椒紅油裹著堅韌的冷面，配上清爽的配菜，冬天可以解悶，夏天可以開胃。吃不飽就來個肉夾饃，玩得開心再來壹口冰峰。
4.酸湯餃子
餃子全國都有，但這種酸湯餃子只有陜西才有。
皮薄餡大的餃子泡在靈魂酸湯的湯底，最後澆上壹勺黃油。日常零食立馬來襲，味道濃郁香濃。
5.小脆肉
重慶火鍋標配的酥肉，在Xi安也經歷了華麗的蛻變。
牛肉裹上面糊，先蒸後炸。肉軟爛，面團酥脆。店家還會送壹杯酸梅汁解悶。光是想想這張圖，十七歲就已經垂涎三尺了。
6、粉湯羊血
當我聽到羊的時候，我的朋友們是不是皺眉反抗？
經過店家的處理，羊血湯面不僅無味，而且鮮嫩，粉條滑辣。即使是不吃羊肉的十七，吃過之後也是贊不絕口。冬天去的朋友千萬不要錯過！
7.懷化麥飯
與以上不同的是，槐米麥飯是時令美味，四五月份才能吃，現在沒有了。
剛剛蒸好的槐花帶著它特有的香味，撒上蒜泥、辣椒、小蔥，再來壹勺滾燙的油，各種香味詭異的混合在壹起，讓人食指瞬間壹動。
看到這裏，不知道朋友們是不是心都碎了？除了兵馬俑、大雁塔等古跡，Xi的美食也令人眼花繚亂。來嘗壹嘗吧！