煮蓮藕片需要多長時間?
蓮藕壹般3分鐘就熟了。
材料:蓮藕300g,油10ml,鹽2g,糖5g,香油3ml,木耳6g,胡蘿蔔15g,青椒10g,蔥姜5g。
1.蓮藕洗凈去皮,如下圖所示。
2.蓮藕切塊,放入冷水中,如下圖所示。
3.胡蘿蔔和青椒洗凈切片,如下圖所示。
4.提前泡好木耳再撕成小花,如下圖。
5.從油鍋裏,把胡蘿蔔和青椒放入油鍋,如下圖所示。
6.重啟炒鍋,用蔥、姜翻炒蓮藕片,如下圖所示。
7.將木耳放入鍋中翻炒,加入適量的水,蓋上鍋蓋煮壹會兒,邊煮邊攪拌,如下圖。
8.將食材煮熟,加糖,加鹽翻炒,如下圖。
9.攪拌均勻後關火。將胡蘿蔔和青椒放入鍋中翻炒,倒入香油翻炒均勻,如下圖所示。
10.把它放在桌子上,妳就可以用它了。